摘要:初秋時節(jié)的寧縣,天藍地綠,沿著211國道一路走來,道路兩邊一排排依水泥柱而栽的矮化果樹整齊排列,枝葉間一顆顆泛紅的蘋果掛滿枝頭,果香四溢,果農正穿梭在果園間忙碌采摘。
(全媒體記者 李建強)初秋時節(jié)的寧縣,天藍地綠,沿著211國道一路走來,道路兩邊一排排依水泥柱而栽的矮化果樹整齊排列,枝葉間一顆顆泛紅的蘋果掛滿枝頭,果香四溢,果農正穿梭在果園間忙碌采摘。
作為全國蘋果優(yōu)勢重點發(fā)展區(qū)域之一,近年來,寧縣委、縣政府立足農業(yè)發(fā)展實際,將蘋果產(chǎn)業(yè)作為六大產(chǎn)業(yè)之一來抓,聚焦蘋果產(chǎn)業(yè)提質增效,通過強化產(chǎn)業(yè)協(xié)同、優(yōu)化產(chǎn)銷對接、帶動群眾增收等舉措,持之以恒做大做強蘋果產(chǎn)業(yè),以實實在在的成效奏響鄉(xiāng)村振興新樂章。
抓基地建設強基礎 品種特色結出“致富果”
在寧縣金農公司良平基地,一顆顆鮮紅透亮、飽滿圓潤的早熟蘋果在藍天綠葉的映襯下,晶瑩剔透,格外誘人,工人們正穿梭在樹行間摘果、分揀、裝箱……
“過去,我們大部分種植的是喬化果樹,不但掛果遲、效益低、管理費時費工、水肥投入大,而且產(chǎn)量還低。”基地負責人楊緒文感慨道,“不要小瞧這些果樹矮,這些樹不但可以實現(xiàn)一年當年開花、二年結果、三年豐產(chǎn)、五年盛產(chǎn),而且從打藥、施肥到采摘都可以實現(xiàn)機械化操作,省時省力,產(chǎn)量高。”
楊緒文所說的矮化樹,正是寧縣聚焦蘋果產(chǎn)業(yè)提質增效,走全產(chǎn)業(yè)鏈的結果。
為了提高蘋果品質,寧縣從全球引進源優(yōu)質苗木、采用世界先進的矮化密植、水肥一體化智能滴灌系統(tǒng)、全程機械化作業(yè)等技術和全球種植技術專家及時指導。同時,采用國際先進的管理理念、生產(chǎn)技術和種植模式,探索形成了高定位、高科技、高效益,苗木良種化、栽培矮密化、管理機械化、水肥一體化、產(chǎn)品標準化的“三高五化”蘋果生產(chǎn)“寧縣模式”。研究制定《矮砧密植蘋果病蟲害防治技術指引》《矮砧密植蘋果水肥一體化管理技術規(guī)程》《M9-T337自根砧繁育技術規(guī)程》等11項生產(chǎn)技術規(guī)范,通過中國民貿促進會在全國團體標準平臺進行發(fā)布,形成全公司統(tǒng)一生產(chǎn)標準。
全程冷鏈配送系統(tǒng),最大程度讓每顆蘋果新鮮如初。為此,寧縣根據(jù)蘋果糖度、硬度、著色等指標分批采摘,并采用松下制冷、VA氣調冷藏等,確保每一顆蘋果如枝頭般呼吸,保留自然光澤、鎖住豐富營養(yǎng)。同時,采用邁夫分選線,百里挑一,3D建模,甄選每個細節(jié)。
據(jù)了解,寧縣4.5萬畝早熟蘋果迎來了采摘期,截至8月25日,寧縣訂單規(guī)模突破萬噸級,7.7萬噸優(yōu)質蘋果被預訂一空,涵蓋紅思尼克、華碩等六大優(yōu)勢品種,銷售金額預計達6.84億元,較去年同期增長22.2%,創(chuàng)歷史新高,特色優(yōu)勢持續(xù)凸顯。
抓協(xié)同發(fā)展聚合力 抱團經(jīng)營激活“新動能”
走進位于焦村鎮(zhèn)的東潤果業(yè)優(yōu)質蘋果生產(chǎn)基地,紅思尼克、精靈嘎啦等優(yōu)質早熟品種率先成熟,企業(yè)負責人張恒正和工人們忙著分揀、包裝、預冷處理,臉上洋溢著豐收的喜悅。
“前些年,受冰雹霜凍等自然災害影響,再加上果園管護技術跟不上,經(jīng)濟效益有限。”張恒道出了前些年蘋果經(jīng)濟效益受限的困惑,“今年加入寧縣蘋果協(xié)會之后,協(xié)會派出專業(yè)技術人員對疏花疏果防霜防凍進行全程技術指導,今年蘋果產(chǎn)量果品質量都有了新的突破。”
張恒口中的寧縣蘋果協(xié)會,是寧縣針對以往蘋果產(chǎn)業(yè)“各自為政”的短板,通過整合100多家種植、貯藏、加工企業(yè)及合作社等,推行“統(tǒng)一標準、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一農資、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售”的“六統(tǒng)一”模式,實現(xiàn)從“單打獨斗”到“抱團發(fā)展”的轉變。
據(jù)了解,該協(xié)會為種植戶全程提供技術指導,從疏花疏果到防霜防凍等各環(huán)節(jié),精準幫扶以提升蘋果產(chǎn)量與品質,同時通過抱團采購農資降低生產(chǎn)成本,制定統(tǒng)一銷售標準提升品牌溢價,精準對接北京、上海、廣東等42家外地客商,有效解決了優(yōu)質蘋果的銷售問題。
“通過果業(yè)協(xié)會,去年我們收購了三百多噸,今年再次訂購大概600噸,寧縣的蘋果堅守自然平衡,不打蠟、無添加的自然風味,所產(chǎn)蘋果個大形正、色澤艷麗、質脆肉細、甜酸適口、香味濃郁,深受消費者的喜歡。”連續(xù)兩年,北京客商蘭國祥都來寧縣訂購蘋果,并對寧縣的蘋果品質贊不絕口。
抓民生實效惠群眾 產(chǎn)業(yè)帶動拓寬“增收路”
如何讓更多的群眾通過發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)穩(wěn)定增收,讓蘋果成為群眾的“致富果”。
在金農公司良平種植基地,來自早勝鎮(zhèn)北街村的劉芳玲對基地帶來的好處感觸頗深。“2015年基地剛建立起來,我就來到基地報了名,已經(jīng)干了10個年頭,每年最少能收入1萬多元。”劉芳玲欣喜地說,“既照顧了家里,又賺了錢,非常實惠。”
寧縣始終將促群眾增收作為工作落腳點,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動就業(yè),讓群眾在“家門口”實現(xiàn)增收致富。早熟蘋果采摘季開啟后,附近村民紛紛投身果園務工,既兼顧了農活,又為家庭增添了可觀收入。
依托成熟的蘋果產(chǎn)業(yè)鏈,不僅形成了技術共享、市場共建、風險共擔的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,讓小農戶融入大產(chǎn)業(yè),更通過產(chǎn)業(yè)輻射,為周邊農戶提供了大量靈活就業(yè)崗位,讓廣大群眾共享發(fā)展紅利,切實提升了獲得感與幸福感。
據(jù)了解,目前,寧縣已通過金農公司帶動全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、241個村集體、6030個貧困戶、9060個鞏固提升戶、1733個一般農戶實現(xiàn)長效增收,穩(wěn)定脫貧。全縣累計兌付群眾土地流轉費1.11億元,累計兌付群眾勞務費1.29億元,累計兌付村戶分紅資金1.01億元。
編輯/趙俊陽