摘要：近年來(lái)，合水縣大力發(fā)展瓜菜產(chǎn)業(yè)，以板橋、丑家川、鐵李川為代表生產(chǎn)的甜瓜，脆甜可口，芳香濃郁，深受市、縣群眾的歡迎。每天早上4-5點(diǎn)，各村的瓜農(nóng)就已早早到達(dá)南頭瓜果市場(chǎng)，不到2小時(shí)就已被搶購(gòu)一空。
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